పేజీలు

13, జులై 2018, శుక్రవారం

Health Tips - 1

                గర్భవతుల వాంతులు, వికారం  
> ఉదయాన్నే చిన్న అల్లం ముక్కను నమిలి మింగినా, ఒక కప్పు నీటిలో అల్లం ముక్క వేసి టీలా కాచి వేడిగా త్రాగినా
   వాంతులు నెమ్మదిస్తాయి.
> పది చుక్కలు నిమ్మరసం, అర స్పూన్ పంచదార, ఒక కప్పు నీటిలో కలపాలి. పావు స్పూన్ బేకింగ్ సోడా కలిపి
వెంటనే త్రాగితే వాంతులు,వికారం పోతాయి.
> రెండు యాలకి కాయలను నమిలి రసం మింగుతూ ఉంటే వికారం, వాంతులుతగ్గిపోతాయి. 
> రాత్రిపూట ఎండు ఖర్జూరాలను నీటిలో నానబెట్టి  మరుచటి రోజు  ఉదయాన్నే ఆ నీటిని త్రాగితే వేవిళ్ళు తగ్గుతాయి.
> ఉదయాన్నే మాదీఫలరసాయనం రెండు స్పూన్లు, నీళ్ళు కలిపి త్రాగితే వేవిళ్ళు పూర్తిగా తగ్గుతాయి.
                      బాలింతల క్షీరవృద్ధికి
> తమ ఆహారంలో క్యాబేజీని తరఛుగా తీసుకుంటే పాలిచ్చే తల్లులకు క్షీర వృద్ధి కలుగుతుంది.
> వామును కషాయం కాచి, రోజుకొకసారి  ఒక ఔన్స్ మోతాదు త్రాగితే చనుబాలు పెరుగుతాయి.  
> లవంగ చూర్ణంలో కొద్దిగా ఇంగువ పొడి కలిపి రెండు పూటలు తీసుకుంటే పాలు వృద్ధి అవుతాయి.
> బార్లీ గింజలు 5 గ్రాములు, పావు లీటరు పాలలో మెత్తగా ఉడికించి పంచదార చేర్చి త్రాగిన క్షీరవృద్ది.
> దోరగా ఉన్న బొప్పాయి కాయను కూర వండుకుని తింటే చనుబాలు వృద్ది అవుతాయి.
                     రక్తలేమి 
> ప్రతిరోజు రెండు పూటలా తేనె ఒక స్పూన్ తీసుకుంటే రక్తం వృద్ధి అవుతుంది.
> ప్రతిరోజు రెండు పూటలా పొదిన ఆకుల రసం మూడు స్పూన్లు తీసుకుంటే రక్తం వృద్ధి అవుతుంది.
> మునగాను తరచుగా వాడితే చక్కని రక్తం పడుతుంది. యవ్వనవంతులుగా ఉంచుతుంది.(గర్భిణీలు వాడరాదు)
> పాలకూరను ఆహారంగా తరచు వాడితే హిమోగ్లోబిన్, రక్తము వృద్ది చెందుతాయి.
                     కడుపు ఉబ్బరం, మంట  
> ఒక గ్లాస్ వేడినీటిలో ఒక నిమ్మకాయ రసం, చిటికెడు ఉప్పు వేసి, కలిపి త్రాగితే ఉబ్బరం తగ్గిపోతుంది.
> ఒక గ్లాస్ మజ్జిగలో ఒక స్పూన్ ధనియాలపొడి కలిపి త్రాగితే కడుపులో మంట తగ్గుతుంది.
> ఒక చిన్న అల్లం ముక్కను నమిలి రసం మింగిన కడుపులో మంట తగ్గుతుంది.
> చల్లటి పాలు ఒక గ్లాస్ తాగితే కడుపులో మంట, ఎసిడిటీ తగ్గిపోతాయి.
> ధనియాలు 1పాలు, గసాలు 1పాలు, పంచదార 2పాళ్ళు, కలిపి చూర్ణం చేసుకోవాలి.  ఈ చూర్ణం రెండు పూటలా
ఒక గ్లాస్ వేడినీటిలో కలిపి త్రాగితే, తలనొప్పి,తలతిరగటం పోతాయి.
> చిన్న అల్లము ముక్కను ఉప్పులో అద్ది, ప్రతిరోజు పరగడుపున తింటుంటే తలతిప్పు వ్యాధి తగ్గిపోతుంది.
> ఒక చిటికెడు కరివేపాకు చూర్ణం తేనెతో కలిపి పరగడుపున  తీసుకుంటే పైత్య సంబందమైన
 వికారం,  తలతిప్పు తగ్గుతాయి.
> టొమాటో, బీట్ రూట్, క్యారట్, ఆరెంజ్, జ్యూసులు సమంగా కలిపి ఒక ఔన్స్ మోతాదు ప్రతిరోజు ఉదయం
తీసుకుంటే మీ శరీరఛాయ పెరుగుతుంది. 
> ప్రతిరోజూ అర స్పూన్ మెంతులపోడిని తీసుకుంటే, ప్రసవానంతరం గర్భాశయాన్ని యదాస్థితికి తెస్తుంది.
పొట్టను తగ్గిస్తుంది.
> చిన్న ఇంగువ ముక్కను రోజూ తీసుకున్న గర్భాశయాన్ని, పొట్టను పూర్వస్థితికితెస్తుంది.
> జీలకర్రను నేతిలో వేయించి తగినంత ఉప్పు కలిపి రెండుపూటలా అన్నము  లేదా మజ్జిగతో చిటికెడు తింటే
 జీర్ణాశయ రోగాలు రావు. 
> వాము కషాయాన్ని తేనెతో రోజూ బాలింతలకు ఇస్తే గర్భాశయం కృశించుకుంటుంది. పాలు బాగా పడతాయి.
> స్నానానికి అరగంట ముందు, పసుపు కలిపిన కొబ్బరినూనె రాసినట్లయితే, చీరె కట్టిన చోట నల్లమచ్చలు పోతాయి.
> నీరుల్లిపాయను, క్యారట్ ను, గుండ్రంగా తరిగి, రోజూ తింటుంటే మీ స్వరం మధురంగా మారుతుంది.
> ఒక స్పూన్ వేప ఆకులపొడిని నీటిలో వేసుకుని స్నానం చేస్తే శరీరం నుండి దుర్గంధం రానివ్వదు.  చెమటను,
 చమటపొక్కులను, రానివ్వదు. 
> నీళ్ళ విరేచనాలు అవుతున్నప్పుడు, గసగసాలు, పంచదార ఒక్కొక్క స్పూన్ కలిపి మూడుపూటలు తింటే
కట్టుకుంటాయి.
> బెల్లం, జీలకర్ర సమంగా కలిపి నూరి, బటాణీగింజలంత గోలీలు చేసి మూడుపూటలా చప్పరిస్తే ఆకలిలేమి తగ్గుతుంది.
> కొతిమెర ఆకులతో టీ కాచి త్రాగినా, చెట్నీగా చేసుకుని తిన్నా, కండరాలు ముణగాలాగుకపొయ్యే వ్యాది
 (Cramps) నివారణ అవుతుంది. 
> Sore Throat: చిటికెడు ఉప్పు, రెండు చిటికెలు పసుపు వేసి కాచిన నీటితో రెండు పూటలా పుక్కిలించి ఉయ్యాలి.
> ఒక కప్పు పాలలో పావు స్పూన్ పసుపు వేసి కాచి, వేడిగా త్రాగితే గొంతువాపు తగ్గుతుంది.
> 5ml. తేనెను ఒక కప్పు వేడి నీటిలో కలిపి మూడు పూటలా త్రాగుతుంటే గొంతు వాపు, నొప్పి తగ్గుతాయి.
> ప్రతిరోజు ఉదయం దాల్చిన చెక్కను 3గ్రాముల మోతాదులో నమిలి తినుచుండిన మతిమరుపు తొలగిపోవును.
> మూడు పూటలు ఒక గ్లాస్ మజ్జిగ చొప్పున  త్రాగుచుండిన రక్త విరేచనాలు తగ్గిపోవును.
> అరికాళ్ళ మంటలు, తిమ్ముర్లు, నొప్పులు: నువ్వులనూనెను అరికాళ్ళకు బాగా మర్ధనచేస్తే తగ్గుతాయి.
> అల్లంరసంలో తేనె కలుపుకుని ఒక స్పూన్ మోతాదు త్రాగుతుంటే జలుబు, దగ్గు, కళ్ళేపడటం తగ్గుతాయి.

10, జులై 2018, మంగళవారం

వేదకాలంలో కాలగణన

                 హిందూ కాలగణన
కనురెప్ప వేటు కాలం  ఒక తృటి
100 తృటిలు  ఒక తత్పర
30 తత్పరలు ఒక నిమేష  
30 నిమేషలు  ఒక కాష్ఠ
30 కాష్టలు  ఒక కల 
30 కలలు  ఒక ముహూర్తం 
3 0 ముహూర్తములు  ఒక అహోరాత్రము 
15 అహోరాత్రములు  ఒక పక్షము 
2  పక్షములు   ఒక మాసము 
2 మాసాలు  ఒక ఋతువు
3 ఋతువులు ఒక ఆయనం 
2 ఆయనములు  ఒక సంవత్సరం 
360 సంవత్సరాలు  ఒక దేవ అహోరాత్రం 
360 దేవ అహోరాత్రాలు  ఒక దేవ సంవత్సరం 
12000 దేవ వత్సరాలు  ఒక చతుర్యుగం 
71 చతుర్యుగములు  ఒక మన్వంతరం 
14మన్వంతరాలు ఒక కల్పం 
2 కల్పములు  ఒక బ్రహ్మరాత్రం 
360 బ్రహ్మరాత్రములు  ఒక బ్రహ్మసంవత్సరం 
                  బృహత్ సంఖ్యలు 
ఏకము  1
దశకము  1 + 1 సున్నా 
శతము 1 + 2 సున్నాలు 
సహస్రము  1 + 3 సున్నాలు 
దశ సహస్రము  1 + 4 సున్నాలు 
లక్ష  1 + 5 సున్నాలు 
నియతము  1 + 6 సున్నాలు 
కోటి  1 + 7 సున్నాలు 
అర్బుదము  1 + 8 సున్నాలు 
వృందము 1 + 9 సున్నాలు 
ఖర్యము  1 + 10 సున్నాలు 
నిఖర్యము  1 + 11 సున్నాలు 
శంఖము  1 + 12 సున్నాలు 
పద్మము  1 + 13 సున్నాలు 
సాగరము  1 + 14 సున్నాలు 
అంత్యము  1 + 15 సున్నాలు 
మద్యము  1 + 16 సున్నాలు 
పరార్ద్యము  1 + 17 సున్నాలు 

30, జూన్ 2018, శనివారం

కిరాణా: Grocery in English, Telugu, Hindi

Grocery:
English Telugu Hindi
Acorus/ Sweet flag వస bach
Alum పటిక phitkiree
Amber/ Styrax Gum సాంబ్రాణి Lobaan
Beaten Rice అటుకులు Poha/ Chiwda
Boiled Rice ఉప్పుడు బియ్యము ఉస్నా చావల్ 
Broken Rice వరి నూక  కనకీ 
Butter వెన్న మఖన్ 
Beestings/colostrum Milk జున్నుపాలు పేవస్ 
Buttermilk మజ్జిగ Chaas/ mattha
Cambodge మలబారు చింత  కోకం 
Camphor bomeo పచ్చకర్పూరము కచ్చా కపూర్ 
Camphor sumatre హరతికర్పూరము కపూర్, ఘనసార్ 
Castor Oil ఆముదము గందర్వ్ తేల్ 
Cheese~Cottage పన్నీరు  paneer
Cheese ~Curd జున్ను cheena
Citric Acid Crystals  నిమ్మ ఉప్పు  నింబూ ఫూల్ 
Clarified Butter  నెయ్యి Ghee
Cream- fresh మీగడ, సంతానిక  మలాయ్ 
Curd, coagulam  పెరుగు దహీ
Cuss Cuss వట్టివేరు Khas/ usheer
Dates with dryskin ఎండు ఖర్జూరాలు Chuhaara
dried Coconut ఎండు కొబ్బరిచిప్పలు  కోప్రా 
Dry-ginger శొంటి సోంట్ 
Dry Red Chilli ఎండు మిరపకాయలు  సూఖీ లాల్ మిర్చి 
Gallnut, Myrobalan కరక్కాయ  మాజూఫల్, నాభక్ 
Groundnuts వేరుశనగకాయలు  మూంగ్ ఫల్లి 
Honey తేనె Shahad
Indian Corn - on the cob మొక్కజొన్న కండెలు  Bhuttaa
Indian Corn - kernel మొక్కజొన్నలు  మక్క, మకఈ 
Jaggery బెల్లము Gud
Lemon Grass నిమ్మ గడ్డి  బూస్టీనియా
Licorice అతిమధురం mulethi
Milk పాలు dhoodh
Milk - dried కోవా  koya
Musk, Civet పునుగు, జవ్వాజి  కస్తూరి
Nigella నల్లగింజలు  కలోంజి 
Olive oil ఆలివ్ నూనె Zetoon ka thel
Onion పెద్ద ఉల్లిపాయ  pyaaz
Opium నల్లమందు అఫిమ్ 
Oregano ఎండు వామాకుపొడి  సత్ర   Sathra
pomegranate seeds ఎండు దానిమ్మ గింజలు  బేదానా
Puffed Rice మరమరాలు, బొరుగులు  ముర్ముర 
Rapeseed Oil ఆవనూనె సరసొంకా తేల్ 
Raisin పెద్ద ఎండు ద్రాక్ష  మునక్కా
Sago, Tapioca Granules సగ్గుబియ్యము saabudhaana
Salt ఉప్పు Namak
Semolina బొంబాయి రవ్వ  sooji
Soapnut కుంకుడుకాయలు  రీటా
Sugar- Brown బ్రౌన్ పంచదార బూరా చీనీ 
Sugar- white తెల్ల పంచదార  చీనీ 
Sugarcane చెరకు  గన్నా,  ఈఖ్
Tamarind చింతపండు ఇమ్లీ 
Turmeric పసుపు హల్ది 
Venigar సీమకాడి  సిర్కా 
wheat broken గోదుమనూక  దాలియా 

29, జూన్ 2018, శుక్రవారం

కూరగాయలు : Vegetables names in English, Telugu, Hindi

Vegetables
English Telugu Hindi
Amaranth తోటకూర Chowlai sag
Amaranth -Red కొయ్య తోటకూర  Lal Chaulai 
Arum/ Colacasia చేమదుంప Aravi/ Kacchoo
Ash gourds /Wax gourds బూడిదగుమ్మడి Petha  పేఠా
Asparagus పిల్లిపీచర, చందమామ గడ్డలు  Sathavari, Musli
Beet Root బీటుదుంప Chukandar
Bitter gourd కాకరకాయ Karela
Bottle (Long)  gourd సొరకాయ/ఆనపకాయ Lauki-Ghiya
Brinjal వంకాయ Baingan,  Bhataa
Broad Beans~Indian పెద్ద చిక్కుడు కాయలు Sem/Bakala/ Papdi
Cabbage కోసుగడ్డ  Pattha Gobi/Bandh Gobi
Capsicum/ Bell Peppar బెంగుళూర్ మిర్చి,  కూర మిరప  Badi/Simla Mirch
Carrot గాజరగడ్డ  Gaajar
Cassava Root కర్ర  పెండలం Rathaalu, sevar kandh
Cauliflower కోసుపువ్వు  Phool Gobi
Celery వామాకు  Ajmud, Ramdhuni
Chenopodium  Album  పప్పుకూర  Bathua
Chinese Spinach బచ్చలి కూర  Poi Saag
Cluster Beans గోరుచిక్కుడు Gowaar-Phalli
Coconut kernel కొబ్బరి  Garee
Coriander Leaves/ Cilantro కొత్తిమెర Dhania pattha
Cranberry/ Natal Plum వాకకాయ Karonda
Cucurbita Gourd/ Yellow Cucumber పచ్చదోసకాయ kakadi
Curry Leaf కరివేపాకు kari Pattha 
Dock Sorrel చుక్కకూర katta palak
Drumsticks మునగకాయలు Sahijan
Egyptian Luffa  నేతి బీరకాయ  Nethuba/ Gilka 
Elephant  apple/ Curd Fruit వెలగకాయ Kaith/ 
Elephant Yam కంద Suran, Jamee Kandh
Fathen Leaves పప్పు కూర  Bhathuwa
Fenugreek Leaves మెంతికూర Methi
Fenugreek Leaves - dried ఎండు మెంతిఆకు  Kasoori methi
Garden Cucumber కీర దోసకాయ kheeraa
Garlic వెల్లుల్లి Lahsun
Gherkins దొండకాయలు Kamarkas/ Kundhroo
Goose berry ఉసిరికాయ Aamla
Green Chillies పచ్చిమిరపకాయలు Hari Mirchi
Green Ginger అల్లం Adhrak
Green Peas పచ్చి బటాణి Hari Matar
Green Plantain కూర అరటి Kaccha Kela
Ivy Gourd హైబ్రీడ్ దొండకాయలు Tindora
Kohlrabi నూల్ కోల్ Ganth Gobhi
Lady's finger/Okra బెండకాయ Bhindee
Leeks  ఉల్లి కాడలు  Lasoon Vilayiti
Malabar Spinach బచ్చలి కూర  Poi Saag
Mint  Leaves పుదిన Pudina Pattha 
Mushroom - Field  మొడిదలు Kumbi
Mushroom - Morel పుట్టగొడుగులు gaganphooli,  Goochi, 
Onion ఉల్లిపాయ, ఎర్రగడ్డ pyaaz
Potato బంగాళదుంప/ ఉర్లగడ్డ Aloo    ఆలూ
Pumpkin గుమ్మడికాయ Sweet Kaddoo
Purslane పెద్ద పాయలకూర  Loonia
Radish తెల్ల ముల్లంగి  mooli
Ridge  gourd/ Angular gourd బీరకాయలు thurai, Tori
Senna సునాముఖి ఆకు senay
Shallots సాంబారు ఉల్లిపాయ  Choti pyaz
Smooth Luffa బుడ్డబీరకాయ Ghosavala
Snake gourd పోట్లకాయ Chachinda
Sorrel  leaves గోంగూర/పుంటికూర  Pitwa
Spinach పాలకూర palak
Spiny (teasel)  Gourd  ఆకాకరకాయ Kantola/ Kakrol
Sweet Potato చిలగడదుంప/ మోరంగడ్డ Shakarkandh
Sword Beans తమ్మ కాయ  Badisem
Tomato రామములగ/ తక్కాళిపండు Tamatar
Turnip ఎర్ర ముల్లంగి  salagam
Water Amaranth పొన్నగంటి కూర  Saranti Saag 
White Radish/ Parsnip ముల్లంగి Mooli

26, జూన్ 2018, మంగళవారం

పండ్లు : Fruit names in English, Telugu, Hindi'


                  English      Telugu Hindi
Apple సీమరేగిపండు సేబ్
Apricot జల్ధరుపండు జర్ధాలూ
Avocado, Butter Fruit వెన్నపండు మఖన్ ఫల్
Banana అరటిపండు కేల
Bel Fruit/Golden  Apple మారేడుపండు,  శ్రీఫలం  బేల్ ఫల్
Bilberry/Whortleberry కోరిందపండు బ్లూ బెర్రీ 
Black Plum/Indian Blackberry నేరేడుపండు జంబూ
Blueberry ఫాల్సా నీల్ బదరి
Brezil Cherry బుడ్డ మిసిరిపండు  గ్లాస్ మేవా
Bullock's Heart రామాఫలము  రాంఫల్
Citron    /Grape Fruit దబ్బపండు, తురంజిపండు  బడానింబూ
Citron (Citrus Medica) మాదీఫలము bijoura, Chakothara
Coconut కొబ్బరికాయ నారియల్ 
Custard apple/ Sweet Sop సీతాఫలము శరీఫా
Date fruit ఖర్జూరపండు కాజుర్
Fig అత్తి పండు అంజీర్ 
Grapes ద్రాక్ష అంగూర్
Guava జామకాయ అమరూద్
Indian Goosberry రాచ ఉసిరికాయ ఆమ్ల
Indian Lime నిమ్మపండు నీంబు
Indian Wild date ఈతపండు సెంధి
Jack fruit పనసపండు కట్ హల్/ కాతల్
Jujube, Plum రేగుపండు బెర్
Kiwi కివి Mor
Mango మామిడిపండు ఆమ్
Mulbery/ Blackberry పూతికపండ/ కంబళిపండు  శహతూత్
Musk-melon కర్బూజా పండు ఖర్బూజ్ 
Palm fruit/ Ice Apple తాటిపండు తర్
Papaya బొప్పాయి పపీత
Peach శప్తాలుపండు  ఆడూ 
Pear- Asian బేరిపండు, పెరిక్కాయ నాశ్ పాతి 
Pine-apple,  Ananas అనాసపండు అనన్నాస్ 
Plantain అరటిపండు బనాన
Plum ఆల్బఖారాపండు  గర్ధాలూ
pomegranate దానిమ్మపండు అనార్
Pumplemoses పంపరపనస బతావి నింబూ
Raspberry మేడిపండు కట్సోల్ Katsol
Rose Apple, Bell Fruit జంబునేరేడు,  అల్లో నేరేడు  Gulab Jamun
Sapodilla సపోటాపండు చిక్కూ
Sour Orange నారింజపండు నారంగి
Star Fruit/ Carambola అంబాణంకాయ/నక్షత్రఫలము  కమరఖ్
Star Gooseberry చిన్న ఉసిరికాయ హర్ఫరౌరి
Strawberry స్ట్రాబెర్రీ హిస్సాల్
Sweet  Lime  బత్తాయిపండు మోసంబి
Sweet/Mandarine Orange కమలాపండు సంతరా
Water melon పుచ్చకాయలు తర్బూజ్, మతీరా
Wild date ఈతపండు సెంధి
Wood Apple/Curd Fruit వెలగపండు కైత్,  కవఠ్

21, జూన్ 2018, గురువారం

జీడిపప్పు


జీడిపప్పు. ఆంగ్లం: Cashew nut. హిందీ: కాజు .
1. గుండెజబ్బులను నివారిస్తుంది: జీడిపప్పులో అధిక మొత్తంలో ఉండే మోనో అన్ శాచ్యురేటేడ్ ఫాట్స్ , రక్తంలోని ట్రై గ్లిజరైడ్స్ ను తగ్గించటం ద్వారా గుండెజబ్బులు రాకుండా చూస్తాయి. వీనిలో సమృద్ధిగా ఉన్న యాంటీ ఆక్షిడెంట్ లు కూడా గుండెజబ్బుల నివారణలో పనిచేస్తాయి అని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. L arginine అవయవాలకు రక్తప్రసరణను పెంచి, విషాలను బయటకు నెట్టటం ద్వారా జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. 2. మంచి ఆకారాన్ని, అందాన్ని ఇస్తాయి: వీనిలో సమృద్ధిగా ఉన్న కాపర్ ఫ్రీ రాడికల్స్ ను బయటకు నెట్టి ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తుంది. మరియు తరళమైన ఎముకల అభివృద్దికి, కీళ్ళలోని మృదులాస్థి అభివృద్దికి, తోడ్పడుతుంది. చర్మము, శిరోజాలకు చెందిన మెలానిన్ తయారీకి, రక్తనాళాల మృదుత్వానికి చక్కగా పనిచేస్తుంది. చర్మానికి సొగసునిచ్చే కొలాజన్, ఎలాస్తిన్ ల తయారీని ఉత్తేజపరుస్తుంది. ఎర్ర రక్తకణాల తయారీని పెంచుతుంది. పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, K విటమిన్లు కూడా ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతాయి. 3. మధుమేహం: వీనిలోని మోనో అన్ శాచ్యురేటేడ్ క్రొవ్వులు, చెడ్డ కొలెస్టరాల్ ను తగ్గించి, మంచి కొలెస్టరాల్ ను పెంచుతాయి. వీనిలోని పీచుపదార్డం జీర్ణక్రియను వేగవంతం చేసి షుగర్ నిల్వలను క్రమపరుస్తుంది. ఎనాకార్దిక్ యాసిడ్, గ్లూకోజ్ నియంత్రణలోను, రవాణాలోను, ఉపయోగపడుతుంది. 4. దీనిలోని మెగ్నీషియం ఎముకల దృడ త్వానికి, ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. ఇది BPని, కండరాలు ముణగలాగుక పోవటాన్ని, మైగ్రైన్ను, నివారిస్తుంది. గాల్ బ్లాడర్లో రాళ్ళు, గుండెజబ్బులు రాకుండా సహాయపడుతుంది. మెగ్నీషియం, కాల్షియం పనిని నియంత్రించటం ద్వారా రక్తనాళాలు, కండరాలు ప్రశాంత స్థితిలో ఉండేట్లు చేస్తుంది. 5. టాకోపెరాల్స్ అనే యాంటీ ఆక్షిడేంట్ , ఫినోలెక్ కాంపౌండ్స్, DNAలు డామేజి కాకుండాను, కణాల మ్యుటేష న్ జరగకుండాను, కోలన్ ప్రోస్టేట్ కాలేయములకు కాన్సర్ రాకుండాను చేస్తాయి. 6. లుటైన్, జియాక్లాంధిన్ లు, కండ్లకు కేటరాక్టులు, గ్రుడ్డితనం రాకుండా చూస్తాయి. పోలిక్ యాసిడ్ గర్భిణీలకు మేలు చేస్తుంది.

15, జూన్ 2018, శుక్రవారం

బీటుదుంప (Beetroot)


బీట్ దుంప: Eng. Beet Root Hindi: చుకంధర్
01.బోరాన్ : బీట్రూట్ లో అధిక మొత్తంలో ఉండే బోరాన్ సెక్స్ హార్మోన్ల స్రావాన్ని పెంచుతుంది. మర్మాంగాల
క్రియాశీలతను పెంచుతుంది. విటమిన్ D, కాల్షియంలు, శరీరంనుండి నష్టపోకుండా చూస్తుంది.
02.బీటేన్ (Betaine): ఇది వ్యాకులతను (depression)తొలగిస్తుంది. మనసును ప్రశాంతంగా ఉంచుతుంది.
కాలేయము మరియు పిత్తాశయములను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఎన్నో వ్యాధులను నిరోధిస్తుంది.
03. పొటాషియం : 325mg/100 g. ఉండే పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రణలో ఉంచుతుంది. గుండె
కొట్టుకోవటాన్ని క్రమబద్ధీకరిస్తుంది. నరాలవ్యాధులను, మానసిక వత్తిడిని, గుండెపోటును రాకుండా చేస్తుంది.
04. ట్రిప్టోఫాన్: ఈ అమినొయాసిడ్ మనసును ప్రశాంతంగాను, ఉల్లాసంగాను, ఉంచుతుంది. మంచి నిద్రను
కలిగిస్తుంది. ఆకలి సక్రమంగా ఉండేట్లు చూస్తుంది. 05. ఐరన్ : ఇనుము ఎర్ర రక్తకణాలను ఉత్పత్తి చేసి,
క్రియాశీలంగా ఉంచుతుంది. రక్తకణాలకు కావలసిన ఆక్షిజన్ ను, సరపరా చేస్తుంది. హిమోగ్లోబిన్ తయారీకి
సహాయపడుతుంది. ఇనుము, B విటమిన్ తో కలిసి శరీరకణజాలాన్ని సంఖ్యాపరంగాను, క్రియాపరంగాను,
అభివృద్ధి చేస్తాయి. రక్తహీనతను రానివ్వవు. 06. Nitrates: నైట్రేట్లు రక్తనాళాలను వ్యాకోశింప జేసి, రక్తప్రసరణ
అన్నిఅవయవాలకు నిరాఘాటంగా జరిగేట్లు చేసి, గుండెజబ్బులను రానివ్వదు. మర్మాంగాలకు రక్తప్రసరణను
పెంచుతుంది. ఆటగాళ్ళలో శారీరకశక్తిని, కౌశలాన్ని, ఆక్షిజన్ గ్రహించేశక్తిని పెంచుతుంది. అల్జీమర్ వ్యాధిని రానివ్వదు.
07. ఫోలేట్(B9): పిండం త్వరగా పెరగటానికి, ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి, కణాలు సక్రియంగా ఉండటానికి ఉపయోగం.
08. విటమిన్ B6: ఇది రోగనిరోధకశక్తిని, ఆరోగ్యకర జీవక్రియను, హార్మోనుల స్థాయులను పరిరక్షిస్తుంది.
09. బీటాకెరటీన్: కండ్లఆరోగ్యాన్ని, అందాన్ని ,కాపాడుతుంది. వృద్ధాప్యంలో శుక్లాలను, గ్రుడ్డితనాన్ని రానివ్వదు.
10. మెగ్నీషియం : దృడమైన ఆరోగ్యకరమైన, ఎముకలను నిర్మిస్తుంది. గర్భధారణశక్తిని, శారీరకశక్తిని, పెంచుతుంది.
11. విటమిన్ C: రోగనిరోధకశక్తిని పెంచుతుంది. చర్మ సౌందర్యాన్ని, ఆరోగ్యాన్ని, చూస్తుంది. నేత్రముల ఆరోగ్యాన్ని
వ్రుద్ధిచేస్తుంది. వృద్ధాప్యలక్షణాలను రానివ్వదు. 12. Betacyanin: ఇది బీట్రూట్ కు, ఎర్రని రంగును కలిగిస్తుంది.
ఇది శరీరంలోని విషాలను సమర్ధవంతంగా బయటకు నెట్టివేస్తుంది. అనేకరకాల కాన్సర్లను నిరోధిస్తుంది.
13. Fiber: ఈ పీచుపదార్డం మలబద్ధకాన్ని, అధిక కొలెస్టరాల్ ను, మధుమేహాన్ని, క్రమబద్ధీకరిస్తుంది.
14. రాగి: ఇది కళ్ళు మరియు శిరోజాల రంగు ఏర్పడేందుకు, చర్మ సౌందర్యానికి, ఇనుము జీర్ణం అయ్యేందుకు,
మెదడు శక్తివంతంగా పనిచేసేందుకు, ఉపయోగపడుతుంది. 15. మాంగనీస్: ఎముకల పెరుగుదలకు, దృడత్వానికి,
కాల్షియంను, శరీరం గ్రహించేశక్తి పెరగటానికి ఉపయోగం. రక్తంలోని షుగర్ శాతాన్ని, కణాల జీవక్రియను, నియంత్రణలో
ఉంచుతుంది.ధైరాయిడ్ హార్మోన్ పనిని క్రమపరుస్తుంది. 16. ఆల్ఫాలిపోయిక్ యాసిడ్: ఈ యాంటీ ఆక్షిడేంట్ గ్లూకోజ్
నిలవలను తగ్గిచడం, ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి పెంచటం, ఆక్సిడేటివ్ స్ట్రెస్ ను నిరోధించటం ద్వారా మధుమేహాన్ని
నియంత్రిస్తుంది. 17. Choline: కోలైన్ అనే ఈ న్యూట్రియంట్ మంచినిద్ర, కండరాల కదలిక, నేర్చుకునే
జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతుంది. కణకవచాలను రక్షిస్తుంది. నాడీ తంత్రుల మద్య ప్రసారాలను చక్కబరుస్తుంది.
18. ఆగ్జాలిక్ యాసిడ్: ఇది శరీరంలో నిల్వవున్న కాల్షియంను, బయటకు నెట్టివేసి, తద్వారా కిడ్నీలలో రాళ్ళు,
ఆర్ధరైటిస్, కాన్సర్లు, గుండెజబ్బులు రాకుండా పనిచేస్తుంది. 19. Lutein: కంటిచూపును, కంటి ఆరోగ్యాన్ని
కాపాడుతుంది. NB: కిద్నీలలో రాళ్ళు ఉన్నవారు, లోబిపి ఉన్నవారు వాడరాదు.