సుగంధద్రవ్యాలు : Spices names in Telugu, English and Hindi with pronunciation

తెలుగు	ఆంగ్లం	ఆంగ్ల ఉచ్చారణ	హిందీ	హిందీ ఉచ్చారణ
అక్రోట్	Walnut	వాల్ నట్	Akrot	అక్రోట్
అనాసపువ్వు	Star Anise	స్టార్ అనీస్	Chakri Phool	చక్రి పూల్
అల్లము	Green Ginger	గ్రీన్ జింజర్	Adhrak	అధ్రక్
ఇంగువ	Asafoetida	అసఫోటిడా	Hing	హీంగ్
ఎండు కొబ్బరి చిప్పలు	Dried Coconut	డ్రై-కోకోనట్	copra	కోప్రా
ఎండు ఖర్జూరం	Dried Dates	డ్రైడ్ డేట్స్	chhohara	ఛుహార
ఎండు ద్రాక్ష	Raisin	రైసిన్	Munakka	మునక్కా
ఎండుమిరపకాయ	Dry Red Chilli	డ్రై రెడ్ చిల్లీ		సూఖీ లాల్ మిర్చి
ఏలకి కాయ-చిన్న	Green Cardamom	గ్రీన్ కార్డ్ మం	Choti Elachi	చోటి ఇలాచి
ఏలకికాయ-పెద్ద	Brown Cardamom	బ్రౌన్ కార్డ్ మం	Moti Elachi	మోటి ఇలాచీ
కరక్కాయ	Gallnut (Myrobalan)	గాల్నట్	Hardh	హర్ద్
కిస్ మిస్	Currant  (seedless)	కురాన్ట్	Kismish	కిస్మిస్
కుంకుడుకాయలు	Soapnut	సోప్ నట్	reetaa	రీటా
కుంకుమపువ్వు	Saffron/ Crocus	శఫ్రాన్	Kesar	కేసర్
జాజికాయ	Nutmeg	నట్మెగ్	Jaipal	జైపాల్
జాపత్రి	Mace	మేస్	Javitri	జావిత్రి
జీడిపప్పు	Cashew-nut	క్యాజునట్	Kajoo	కాజు
తోకమిరియాలు	Cubebs	క్యుబెబ్స్	Kabab cheeni	కబాబ్ చీనీ
దాల్చినచెక్క	Cinnamon	సిన్నామన్	Daalchini	దాల్చిని
నల్లగింజలు	Nigella Sativa	నిగెల్ల	Kalonji	కలోంజి
పోకకాయ,  వక్క	Arecanut (Betelnut)	అరెకానట్	Poogee phal	పూగీ ఫల్
బాదం	Almond	ఆల్మండ్	Badaam	బాదాం
బిరియాని  ఆకు	Bay Leaf	బే లీఫ్	Tej Patta	తేజ్ పత్తా
మిరియాలు	Pepper	పెప్పర్	kaali Mirch	కాలి మిర్చి
లవంగము	Cloves	క్లోవ్స్	Lavang	లవంగ్
వెల్లుల్లి	Garlic	గార్లిక్	Lahsun	లశున్
సారపప్పు	cudpahnut	కుడ్ఫా నట్	Chiranji	చిరంజి
సీమ జీలకర్ర	Caraway Seeds	కార్వే సీడ్స్	Siyajeera	సియాజీర
సొంపు~చిన్నది	Aniseed	అనీసీడ్	Choti Saunf	చోటి సొంప్
సోంపు~పెద్దది	Fennel Seeds	ఫనెల్ సీడ్స్	Moti Saunf	మోటి సొంప్

గింజలు - Seeds Common Names in Telugu, English, Hindi with pronunciation

Telugu	English	ఆంగ్ల ఉచ్చారణ	Hindi	హిందీ ఉచ్చారణ
అనుములు	Field Beans	పీల్డ్  బీన్స్	Ballar	బల్లార్
అలసందలు	Cow (Black eyed) peas	కౌ పీస్	Lobhia	లోభియా
అవిసె గింజలు	Flax seeds (Linseed)	ఫ్లాక్స్ సీడ్	Alsi/Theesee	అల్సీ/ తీసీ
ఆముదం గింజలు	Castor oil Seeds	కేస్టర్ ఆయిల్ సీడ్స్	Rendee	రెండీ
ఆవాలు చిన్నవి	Black Mustard	బ్లాక్ మస్టర్డ్	Raai	రాఈ
ఆవాలు  పెద్దవి	Yellow Mustard	ఎల్లో మస్టర్డ్	Sarsom	సరసోం
ఉలవలు	Horse Gram	హార్స్గ్ గ్రామ్	Kulathi	కులతి
ఎర్ర చిక్కుడు	Red Kidney Beans	రెడ్ కిడ్నీబీన్స్	Rajma	రాజ్మా
కందులు/తొగరిపప్పు	Red Gram (Pigeon Pea)	రెడ్ గ్రామ్	arahara	అరహర
కాబూలి శనగలు	White Chik Pea	వైట్ చిక్ పీ	Kabuli Chana	కాబూలి చన
కొర్రలు	Italian Millet	ఇటాలియన్ మిల్లెట్	Kodom	కోదోం
గసగసాలు	poppy seeds	పోపి సీడ్స్	Khaskhas	ఖస్ ఖస్
గుమ్మడి గింజలు	Pumpkin Seeds	పంప్కిన్ సీడ్స్	kaddo bheej	కడ్డూ భీజ్
గోధుములు	Wheat	వీట్	Gehun	గేహుం
జీలకర్ర	Cumin Seeds	క్యూమిన్ సీడ్స్	Jeera/kammon	జీర, కమ్మూన్
జొన్నలు	Sorghum	సొర్గం	Jwaar/ Junary	జ్వార్ (జునరీ)
ధనియాలు	Coriander Seeds	కోరియాన్దర్ సీడ్స్	Dhania	ధనియా
నువ్వులు	Gingily  seeds	జింజిలి సీడ్స్	Thil	తిల్
పెసలు	Green Gram	గ్రీన్ గ్రామ్	Moong	మూంగ్
బటాణీలు	Peas	పీస్	keraav	కేరావ్
బార్లీ  బియ్యం	Barly	బార్లీ	Jow	జౌ
బొబ్బర్లు	Moth Beans (Turkish Gram)	మోత్ బీన్స్	Mot	మోఠ్
మినుములు	Black Gram	బ్లాక్ గ్రామ్	urad	ఉరద్
మెంతులు	Fenu greek	ఫెనుగ్రీక్	Methi Beej	మేథి బీజ్
మొక్క జొన్నలు	Maize	మెయిజ్	Makayi	మక్క/మకయి
యవలు-సీమ	Oats (Avena Sativa)	ఓట్స్	Jow	జౌ
రాగులు /చోళ్ళు	Finger Millet	ఫింగర్ మిల్లెట్	Mandua	మండుఆ
వరిగ బియ్యము	Proso Millet	ప్రోసో మిల్లెట్	Bari	బరి
వరి బియ్యం	Rice	రైస్	Chawal	చావల్
వాము	Carom Seeds	కరోం సీడ్స్	Ajawayin	అజవాయిన్
వేరుశనగ గింజలు	Pea nuts	పీనట్స్	Phalli	ఫల్లీ
బుడ్డ శనగలు	Bengal Gram	బెంగాల్ గ్రామ్	Rahilaa	రహిలా
సజ్జలు	Pearl Millet	పెర్ల్ మిల్లెట్	Bajara	బజ్ర
సబ్జాగింజలు	Basil seeds (Tukmaria)	బేసిల్ సీడ్స్	isabgol	ఇసబ్ గోల్
సారపప్పు	cudphanut	కుడ్ఫానట్	chiranji	చిరంజి